Gateau de pâtes à la ratatouille

Publié le par britishtoune

Ce gateau de pates est rapide à faire et vraiment très nourrissant. Par contre je pense que ça pourrait faire aimer la ratatouille aux enfants mais bon je ne peux pas tester j'en ai pas !


Ingrédients :

- Spaghettis (à vous de doser)
- Ratatouille (en boite 425g)
- 1 oeuf
- Sel/Poivre
- Huile d'olive
- Mozzarella
- Gruyère râpé

Préparation :

- Faire cuire les pâtes, lorsque celles ci sont cuites, égouttez les (rincez si nécessaire).

- Dans la casserole qui vous a servi pour la cuisson des pâtes, versez le contenu de la boite de ratatouille, cassez l'oeuf afin de le mélanger avec la ratatouille, salez/poivrez.

- Lorsque le mélange est homogène, mettez les pâtes et mélanger bien afin que les pâtes soient bien imprégnées de la sauce.

- Prenez un plat à cake, huilez les parois et mettez la moitié des pâtes à la ratatouille.

- Coupez votre mozzarella en lamelles et mettez les sur la première couche de pâte.

- Couvrez avec le reste des pâtes à la ratatouille et recouvrez avec du gruyère râpé.

- Mettre au four (je ne mets pas de temps ça dépend les fours ^^) Lorsque c'est gratiné, il ne reste plus qu'à servir.



Alors faite attention de ne pas faire gratiner trop vite sinon la mozzarella n'a pas le temps de fondre et c'est meilleur quand elle est toute fondue :) et nous on mange ça avec un steak. A vous de voir évidemment ^^

Publié dans Cuisine

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